Описание
Кролик свежий около 1400 г
Junges Kaninchen frisch aus der Eifel, deutsche Feinschmeckerqualität aus tiergerechter landwirtschaftlicher Haltung, 100% pflanzliche Fütterung.
Lapinchen ist ein Familienunternehmen aus der Eifel, die eine ganze Produktpalette vom Kaninchen anbietet.
Die angewandte trockene Schlachtung und die optimale Reifeentwicklung beim Abhängen fördern Zartheit und Geschmack der Lapinchenprodukte.
In der landschaftlich reizvollen Eifelumgebung wächst ein Kaninchen heran, das mit seinem hohen Fleischanteil den Verbraucherwünschen entspricht. Die Haltung in landwirtschaftlichen Kleinbetrieben bietet dem Lapinchen höchsten Komfort und ein stressfreies Wachstum bis zum definierten Schlachtalter.
Das fett und cholesterinarme Fleisch gelangt auf kürzestem Weg so schnell wie möglich zum Verbraucher und steht für höchste kulinarische Genüsse bereit.
Мясо кролика – лучший выбор для тех, кто любит вкусно поесть и нежирное, поскольку содержит меньше калорий, чем курица или индейка, но так же богато белком и витаминами группы В.
По вкусовым качествам мясо кролика больше напоминает куриное, чем заячье. Вкус диких кроликов более насыщенный и острый.
Если вы любите крольчатину, то тушите ее, ведь при таком способе приготовления нежирное мясо остается красивым и сочным. Кролик вкуснее всего, если его приготовить по-средиземноморски с различными овощами, чесноком и розмарином.
