Описание
Очелли Ин Фолье Ди Кастаньо 80г
Очелли Ин Фолье Ди Кастаньо — это твердый сыр из коровьего и козьего молока. Он коричневато-желтого цвета с редкими отверстиями или без них. Аромат интенсивный и характерный, но никогда не подавляющий с характерным и полным вкусом. Созревает около полутора лет. Затем буханку украшают каштановыми листьями, которые преображают сыр и придают ему отчетливый и исключительный вкус.
