Описание
Пекорино Молитерно аль Тартуфо ок. 230-250 г
Жители Сардинии известны тем, что делают такие вкусные сыры, как пекорино, которые готовят только из овечьего молока. Сардинии преуспевает так чудесно.
Сырварня Central Formaggi, безусловно, является одним из самых добросовестных производителей этого превосходного сыра.
Особенность этого Молитерно аль Тартуфо, принадлежащего группа принадлежит к сыру Пекорино, кусочки черного трюфеля превращаются в сыр и созревают вместе с Молитерно.
Результат после нескольких месяцев созревания – это поэма. Словно созданные друг для друга, ароматы интенсивного чувственного трюфеля сливаются со сливочно-травяным пекорино.
Moliterno al tartufo – отмеченный наградами сыр, созданный благодаря богатому опыту семьи Виллекко и в сотрудничестве с производителем сыра Central Formaggi.
