Описание
Бычий антрекот свежеприготовленный 1 штука около 3500 г
Entrecôte (французский: entre = между, côte = ребро), немецкий термин означает высокое ребро или кусок ребра между ребрами, в результате чего получаются сочные стейки. В англоязычных странах этот стейк называется «Рибай». Многие знатоки считают его лучшим стейком, потому что характерный маленький глазок жира и легкая мраморность делают стейк особенно сочным и вкусным.
