Описание
Тюрбан крупный свежий, около 2000 г
Нстрюк относится к самым благородным морским рыбам.
н
Нер относится к донным видам рыб, обитающим преимущественно на дне океана, и является одним из самых благородных представителей камбалы. В умеренно-прохладных и не слишком глубоких водах тюрбо чувствует себя особенно комфортно. Предпочитает глубину воды от 20 до 70 метров и любит зарываться в песчаную, каменистую или смешанную почву. Отличительной особенностью камнеломки является ее дискообразное тело. Он вырастает до метра в длину, может достигать 20 килограммов в весе и в оптимальном случае доживает до 20 лет.
н
н Тюрбо обитает во всех европейских морях от Исландии до Марокко, включая Балтийское, Средиземное и Черное моря. Основным районом вылова бутса является Северная Атлантика.
н
н Филе каменного батата любят за его плотную мякоть и мясо с низким содержанием косточки. Изысканная мякоть каменного хлеба имеет пряно-нежный вкус и ценится даже в звездной кухне. Особенно вкусно готовится вся рыба в духовке.