Описание
Морские водоросли саликорна свежие, около 500 г
Queller – это род растений семейства лисохвостых. Отличительной общей чертой являются их мясистые, по-видимому, сочлененные и безлистные однолетние побеги.
п
п
п
п”Саликорния” происходит от латинского и означает: сал / сал= соль и корну = рог. Это относится к характеристике, а также к внешнему виду растения. Она вытягивает соль из илистой почвы, а мясистые стебли имеют роговой вид.
н
ниртолько его часто называют водорослью, несмотря на то, что он является овощем. Он принадлежит к роду Queller и семейству лисохвостых, в которое также входит амарант. Поскольку корни выходят как в морскую воду, так и в солончаковую глину, она богата ценными минералами, такими как: натрий, калий, кальций, цинк, магний, железо и фосфор. При этом он является естественным источником йода с высокой биологической ценностью. В народе его также называют фризенграссом, стекловолокном, стеклянным салом, морской спаржей и саликорном.
н
Морская спаржа, пожалуй, лучше всего описывает это: это очень вкусный, хрустящий дикий овощ, обладающий соленой ноткой. Благодаря этому фирменному вкусу он прекрасно сочетается с рыбой, моллюсками и креветками. Готовится легко и быстро. Просто вымойте, быстро обжарьте в любимом масле или сливочном масле, и у вас уже будет вкусный гарнир. В сыром виде в виде салата, бланшированного и маринованного, он имеет такой же вкус.
н
н
н
Саликорн – это овощ, который удается каждому, быстро готовится и дает красивый эффект как визуально, так и на вкус.
