Описание
Лососевая форель в свежем виде 1500-2000 г
Н Лососевая форель – это коммерческое обозначение крупной форели с красной мякотью весом более 1,5 кг. С зоологической точки зрения вся форель является лососевой рыбой, даже вместе с лососем образует род Salmo, и особого вида лососевой форели не существует.
н
н
н
Лососевая форель отличается аппетитным розовым, плотным, но нежным мясом. Отличная альтернатива лососю для любителей рыбы, которые любят вкусно и полезно покушать!
н
нДа вы получаете лососевую форель в основном готовой к употреблению на кухне, процесс линьки или потрошения уже завершен. Что вам еще нужно сделать, так это просто почистить: просто промойте лососевую форель внутри и снаружи под проточной водой, а затем промокните насухо кухонной бумагой.
н
Копченая лососевая форель не требует специальной подготовки. Но вы можете подчеркнуть их вкус, если откроете упаковку за один-два часа до еды и подадите форель с лососем комнатной температуры.