Описание
Matjesherringe глубокой заморозки 5 штук
Сельдь замороженная
По сути и неизбежно, каждый матьес — это селедка.
Matjes, также известный как “настоящий” Matjes или “голландский стиль”, представляет собой целые, выдолбленные сельди. Это означает, что жабры и кишечник были удалены, кроме поджелудочной железы. Ферменты, содержащиеся в поджелудочной железе, вызывают естественное созревание, которое превращает сырое мясо сельди в несравненно нежную, почти сливочную селедку.
Для употребления в маринованном или чистом виде.
