Beschreibung
Zanderfilet ohne Haut tiefgefroren 1000 g
Der Zander ähnelt, trotz seiner Barsch-Familie, im Aussehen und in seinem Jagdverhalten eher dem Hecht.
Zander hat einen sehr feinen Geschmack, der milder ist als der des Hechts. Das fettarme Fleisch ist weiß und fest. Zanderfilet ist grätenfrei und lässt sich wunderbar braten oder dünsten.
Zanderfilets mit Haut, geschuppt, IQF (einzeln gefrostet), Fanggebiet aus Binnenfischerei Kazachstan, ca 4 Stück in Verpackung, Größe ca 170-230 g
