Описание
Филе пангасиуса без кожи глубокой заморозки 800 гр.
Пангасиус настолько популярен в Германии, потому что его мясо имеет очень нейтральный вкус и почти не напоминает рыбу. Помимо сочной консистенции, ценится именно этот мягкий вкус. Мясо имеет плотную структуру, от белого до бледно-желтого цвета и практически не содержит костей. Поэтому он подходит для всех видов приготовления, таких как запекание, приготовление на пару, гриль или варка. Пангасиус прост в приготовлении, ведь он гармонирует с разнообразными специями и идеально подходит для экзотических блюд.
Филе пангасиуса с добавлением воды, глубокой заморозки, сырое, без кожи, практически без костей, с защитной глазурью.